Seperti yang dikutip dari Kompas, sebuah penelitian terbaru mengemukakan bahwa wanita yang selama enam bulan rutin mengonsumsi apel setiap hari kadar kolesterolnya lebih rendah 25 persen dibanding mereka yang tidak makan apel.
Dalam penelitian yang dipublikasikan di jurnal Academy of Nutrition and Dietetics ini menunjukkan setelah tiga bulan, kadar kolesterol total dari kelompok pemakan apel turun sampai 9 persen dan kadar kolesterol jahat turun 16 persen. Selanjutnya setelah enam bulan, kolesterol turun 13 persen, dan kolesterol jahat sampai 24 persen.
Oleh karena itu para peneliti berkesimpulan, mengkonsumsi apel berukuran sedang dua buah setiap hari selama tiga bulan mampu menurunkan kolesterol. Sebuah penelitian di Polandia juga menyebutkan rutin mengonsumsi apel bisa menjauhkan seseorang dari penyakit kanker usus.
Hal ini sesuai dengan ungkapan an apple a day keeps a doctor away, yang berarti mengkonsumsi apel satu setiap hari mampu menjauhkan kita dari dokter.
